一个公司总部就剩下零星几个人,真是命运无常啊。在我看来,钟薛高沦落成这样,有俩原因。
一个是定位失策、营销做得不够到位。你说,一个雪糕卖几十块钱,就算口感多好、用料多高级,在普通消费者眼中也实在太贵了些。
毕竟,雪糕再高级,归根结底也不过是一种消遥解暑的食品而已,我是觉得,与其去追求高端化,还不如瞄准大众市场,做大做强才是上策。
第二个原因是钟薛高低估了国产雪糕界的竞争力。
我小时候记得,街头巷尾都有各色各样的雪糕小贩,从棒冰到冰淇淋应有尽有,价格亲民味道纯正。遗憾的是,如今城市的这些小商小贩正在逐渐消失,但国产雪糕品牌却在不断发展壮大,像巧乐兹、伊利,都在市场上占有一席之地。
钟薛高处于错位营销,靠着“高端”“奢侈”,很难杀出一条血路来。
不难看出,一个大众产品,不论多高级,一旦定位错了,脱离大众,迟早会被市场无情抛弃。